Laforêt Clémence
06 septembre 2020
Mémoire M1
Bien qu'elle ait toujours existé dans la vie urbaine, notamment avec les jardins ouvriers, l'agriculture urbaine a récemment connu une renaissance, un regain d’intérêt de la part de nombreux acteurs, qui la promeuvent comme un pilier pour stimuler le développement économique, accroître la sécurité alimentaire, lutter contre le réchauffement climatique, entre autres objectifs. Les jardins privés, qui correspondent à une production agricole informelle, sont souvent négligés dans la planification des systèmes alimentaires, leur contribution aux systèmes alimentaires locaux étant difficilement et rarement mesurée.
Dans ce contexte, il est intéressant de cartographier ces espaces souvent méconnus, qui se trouvent au carrefour de nombreux enjeux économiques, sociaux, environnementaux et citadins, et de les analyser. C’est l’objectif de cette étude, menée dans le cadre du projet TerriBio, qui a pour but global «d’analyser la biodiversité urbaine et cultivée comme vecteur de représentations sociales et comme objet pour l’action publique locale » et du volet ...